Το Τμήμα Κεντρικών Χειρουργείων βρίσκεται στο υπόγειο του νοσηλευτηρίου και διαθέτει επτά χειρουργικές αίθουσες.
Στο χώρο αυτό συμπεριλαμβάνεται το Ενδοσκοπικό τμήμα, η Αίθουσα Ανάνηψης, το Τμήμα Αποστείρωσης και ο Νοσηλευτικός Σταθμός.
Στην αίθουσα Ανάνηψης υπάρχει δυνατότητα παρακολούθησης και υποστήριξης τεσσάρων περιστατικών ταυτόχρονα, από ειδικευμένο νοσηλευτικό προσωπικό, εξασφαλίζοντας την ομαλή λειτουργία και διακίνηση των ασθενών με απόλυτη ασφάλεια.
Το τμήμα Αποστείρωσης λειτουργεί με κατευθυντήριες οδηγίες, που έχουν γίνει επεξεργασίας από την Επιτροπή Λοιμώξεων του νοσηλευτηρίου, σύμφωνα με τα διεθνή πρωτόκολλα αποστείρωσης και απολύμανσης.
Το ανθρώπινο δυναμικό του Τμήματος Χειρουργείων αποτελείται από 22 Νοσηλεύτριες/τες με Προϊσταμένη την κυρία Μαρίνα Ζαχαρίου.
Σε συνεργασία με τον προϊστάμενο του Αναισθησιολογικού Τμήματος, η Προϊσταμένη Χειρουργείου φροντίζει για τον προγραμματισμό κατανομής των χειρουργικών αιθουσών, ανά ειδικότητα, τη προετοιμασία με τα κατάλληλα εργαλεία και υλικά, για κάθε επέμβαση και τον καταμερισμό εργασίας του νοσηλευτικού προσωπικού.
Γενικά αναλαμβάνει την υπευθυνότητα διαχείρισης του ανθρωπίνου της δυναμικού σε καθημερινή βάση, επιβλέπει τη λειτουργία του τμήματος αλλά και των υποστηρικτικών υπηρεσιών.
Το προσωπικό του τμήματος Κεντρικών Χειρουργείων παραμένει σε υψηλό επίπεδο απόδοσης και ετοιμότητας με τη συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση που λαμβάνει.Το Τμήμα στελεχώνεται μονίμως με πρωινή, απογευματινή και νυκτερινή βάρδια, προσφέροντας ολοκληρωμένη νοσηλευτική υποστήριξη σε περίπου 3,000 επεμβάσεις ετησίως που διεξάγονται από όλες τις χειρουργικές ειδικότητες πλην της καρδιοχειρουργικής.
Με σκοπό την καλύτερη εξυπηρέτηση των ασθενών του, το Mediterranean Hospital πλέον λειτουργεί Εξειδικευμένα Ιατρεία και στην Λευκωσία.