O Ακτινολόγος Ιατρός Δρ. Σπυρίδων Καραμπέκιος, Επίκουρος Καθηγητής Ακτινολογίας, Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης, έχει ολοκληρώσει τις σπουδές Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (1977-1984). Ειδικεύτηκε στην Ακτινοδιαγνωστική στο Ακτινολογικό Εργαστήριο Πανεπιστημίου Αθηνών στο Αρεταίειο Νοσοκομείο (1985-1990). Ακολούθως εξειδικεύτηκε στην Νευροακτινολογία, σε Πανεπιστημικά Νοσοκομεία των Ηνωμένων Πολιτειών (UC San Diego, UC San Francisco).
Εργάστηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου (1990-2010), ως Επιμελητής αλλά και ως Λέκτορας και Επίκουρος Καθηγητής και διετέλεσε Υπεύθυνος της Μονάδας Μαγνητικής Τομογραφίας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου, από το 1998-2008.
Από το 2015 μέχρι και σήμερα είναι Πρόεδρος, Διευθύνων σύμβουλος και Επιστημονικά Υπεύθυνος, στο Διαγνωστικό Ακτινολογικό Κέντρο ‘’Υγεία Λασιθίου’’, Άγιος Νικόλαος Λασιθίου. Επίσης από το 2020 είναι Επιστημονικός Διευθυντής Απεικονιστικού Τομέα Μονάδων Υγείας Κρήτης (Εuromedica).
Στον Ιδιωτικό Τομέα, εργάστηκε στο Διαγνωστικό Κέντρο Ασκληπιός και στην Ιδιωτική Κλινική Creta Interclinic, στο Ηράκλειο (2008-2017).
Διετέλεσε επίσης Διευθυντής του Ακτινολογικού Τμήματος του Mediterranean Hospital Of Cyprus, από το 2017 μέχρι το 2019 και έκτοτε εξακολουθεί να απασχολείται ως Συνεργάτης Ιατρός – Ακτινολόγος του Mediterranean Hospital Of Cyprus.