Η Νευρολόγος Δρ.Ειρήνη Ζαφειροπούλου αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Καρόλου στη Τσεχία(1994-2000) και έλαβε την ειδικότητα της Νευρολογίας στο Γ.Ν.Ν.Ευαγγελισμός (2012).Από το 2013 εως το 2014 ήταν Επικουρική Επιμελήτρια στο Νευρολογικό τμήμα του Γ.Ν.Ηρακλείου Βενιζέλειο,ενώ τα 6 τελευταία χρόνια εργαζόταν ως Επιμελήτρια του Νευρολογικού τμήματος και της Μονάδος Οξέων Αγγειακών Εγκεφαλικών Επεισοδίων-Stroke unit στο Μediterraneo hospital στη Γλυφάδα,διατηρώντας παράλληλα ιδιωτικό νευρολογικό ιατρείο(2016-2023).
Εχει πολλαπλές προφορικές ανακοινώσεις σε διεθνή και τοπικά συνέδρια, καθώς και συμμετοχή σε μελέτες.Επίσης έχει δημοσιεύσει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά.Είναι μέλος της Ελληνικής Νευρολογικής Εταιρείας,της Ελληνικής Εταιρείας Κεφαλαλγίας,καθώς και της Νευρολογικής Εταιρείας Κύπρου.
Από τις αρχές του 2024,εντάχθηκε στο δυναμικό του Μediterranean Hospital of Cyprus,όπου δραστηριοποιείται στο τομέα Νευρολογίας,σε επίπεδο εξωτερικού τακτικού ιατρείου,νοσηλείας ασθενών,επειγόντων νευρολογικών περιστατικών,καθως και στο εργαστήριο Νευροφυσιολογίας/ Ηλεκτροεγκεφαλογραφήματος.